물질문화연구회에서 아래와 같이 10월 세미나를 진행합니다.

○ 일 시: 2022년 10월 22일(토) 15:00~17:00
○ 발표자: 이민재(한국학중앙연구원)
○ 제 목: 개량정미체계의 형성과 백미와 흰쌀밥 문화의 변동

<발표개요>
이 발표에서는 근대 “개량정미체계”의 형성과정과 개량정미체계가 변화시킨 재래의 쌀문화, 특히 백미와 흰쌀밥을 둘러싼 문화의 변화를 살펴보고 식민지시기 형성된 백미와 흰쌀밥의 문화가 현대 한국 쌀문화에 끼친 영향을 살펴보고자 한다.

○ Zoom 회의 참가
https://snu-ac-kr.zoom.us/j/96310991022?pwd=Y0YzZ2V1SG9kMmtibEsyY1o3bGE0dz09

회의 ID: 963 1099 1022
암호: 555237

관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다.